たいあん弁当 手形店のお店情報
たいあん弁当は手形店の他に東通店と南通店があります。
ずいぶん昔からある唐揚げ弁当屋で、コスパの良さで地元では有名なお店となっていました。最近では、いろんなからあげ屋さんが増えたから選択肢が多いですけどね。
レビュー
そういえば、「からあげ弁当」といったら外せないお店があったことを思い出し、ふと立ち寄って買った「とりからあげ弁当」です。
数年ぶりに買っても、この変わらない感じが懐かしさを覚えるというか・・・
メニューのラインナップもこんなだったなあと。できたて弁当を包んでた紙なので汗書いてヨレヨレなってるけど・・・。
たいあん弁当といえば、蓋が閉まらないほどにから揚げが詰め込まれた「からあげ弁当」の元祖(秋田市内で)みたいな位置づけで、から揚げの味付けはどの店舗も珍しいくらい薄味です。
なので、付属のソースを付けて食べるのが基本の食べ方になっているんですが・・
同じ系列の弁当屋さんですがなぜか店舗ごとにから揚げの味は微妙に違っていて、この手形店は3店舗の中で一番塩味がついています。ソースもついてくるけど、ナシでも食べられるそこそこいい塩梅なのです。
から揚げだけでなく、甘い卵焼き、うすい蒲鉾、味のついていないインゲン、ポテトもついています。そして、ソース。
普通の素朴なふっくらごはん。
最初はそのままで食べて、途中から付属のソースを掛けて食べるのもよいです。
なんというか私はから揚げはそのままで食べたい方なので、唐揚げにソースをかけて食べるのは違和感があるんですが、食べているとだんだん馴染んでくるから不思議です・・。このソース有りきのから揚げとはなんなのか・・。
これほど素朴なから揚げはなんとも珍しいです・・。しかしこのたいあん弁当のファンは多いんですよね。
他のレビューを見ると絶賛している人と美味しくないという人と2極に分かれてるので気になって初めて食べる方にきちんと説明しますと・・・
おそらく、肉にしっかり下味が染み込んでいてジューシーなタイプが好みの方は、あまり好まれないんじゃないでしょうか・・。ご飯がすすむから揚げとはちょっと違うんですよね。
良くいえばヘルシー・・・?塩分控えめ?悪く言えば味がない・・?
そういうもんだと思って食べるのがたいあん弁当のから揚げ弁当です。でもどうしても気になるのであれば、せっかくなので一度味わってみるのが正解でしょうか。