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パティスリー城のロールケーキ

おやつ
ちゅんきち
ちゅんきち

2018年11月の内容です。

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パティスリー城のお店情報

パティスリー城 (Patisserie Jo)
場所秋田県秋田市卸町4丁目2-9
パティスリー城-Google Map
営業時間11:00~18:00
定休日水曜定休(火曜不定休)
駐車場有り。上手く駐めれば3台くらいのスペースがお店の前にあります。
参考URL

食べログ

https://tabelog.com/akita/A0501/A050101/5000640/

公式

パティスリー城 Patisserie Jo

お店は茨島の西館家具の隣りにあります。

レビュー

パティスリー城のケーキは洗練された生クリームを感じることができます。ミルキーな風味とスッキリとした後味のクリームがー本当に美味しい。特にお店で推している「とく城ロール」はガチ。1本買っても1000円程度なので、ちょっとした手土産にも使いやすいです。

ちゃんとカット済みのとく城ロールも置いてくれているので、お試しで食べてみるのもよし。ちょっとだけ食べたい時に買うもよし。

わたくし、ちょっと前までケーキの生クリームが苦手で、白いクリームの苺ショートは絶対に選ばないタイプだったんですけど、パティスリーの方が作るクリームを食べたときは衝撃が走りました。ケーキって美味しいんですよ実は。鼻から抜けるオイリーな風味が全くないんですよ。本当においしいクリームは胸焼けはおろか、スーッと溶けていき、名残惜しくていくらでも食べたくなってしまうものなのです。

そんな体感をしたのがパティスリー城の「とく城ロール」でした。スポンジのふんわりとした甘さとクリームの相性最高。スポンジもクリームもどちらも主張しすぎないバランスなのです。

パティスリー城はケーキもいいけど、個人的にはこちらのお店は焼き菓子のマドレーヌも好きです。ふんわりミルキーな甘さが大ファンなのです。 ぜひコーヒーや紅茶のおともに。

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