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ボンボンの森のあっさり食べやすいシュークリームとアップルパイ

おやつ
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ボンボンの森のお店情報

ボンボンの森
場所秋田県秋田市将軍野南2-5-2
ボンボンの森-GoogleMap
営業時間9:30~21:00
定休日第4日曜日
駐車場有り 2~3台
参考URL

食べログ

ボンボンの森 - 土崎/ケーキ [食べログ]

公式

お店は高清水小学校や聖霊短大のそばにあります。

道路は坂道があり、細い道なりの通り沿いにお店があります。駐車場は店舗横にスペースが3台。

お店の雰囲気

時々使う道なんですけど、ここにお店があったなんて気がつきませんでした。地域のテレビ番組で紹介されてて知ったんですよね。

お店では気さくなおばあちゃんが対応してくれました。ショーケースに並ぶ手作りケーキのラインナップは街のケーキ屋さんぽい懐かしい雰囲気が漂っています。

店内奥にはカウンタースペースもあって、どうやら食事もできるらしく、ご近所さんの憩いの場になってそうな雰囲気。個人商店のケーキ屋さんで飲食スペースがあるのって珍しいなあと思ったり。

あと、コーヒー豆や美味しそうな羊羹も置いてあったのが微妙に気になりつつも、今回はケーキの種類の中から、オーソドックスなおやつを買いました。

レビュー

生シュークリーム 160円(2019年9月時点)

名前の通り、生クリームのみが入ったシュークリームです。

こんなにクリームがびっしり入っているのに、一口目はすんごく軽い口あたりでびっくりしました。皮はサックリ、ちょっぴりカリカリ。生クリームはサッパリとてて、後味もさわやかな口どけ。

こんなに軽くてあっさりしたシュークリームは始めて食べたかも。

あまりの軽さに一瞬で一個食べ終わってしまうくらい。クリームのもったりした甘さが苦手な方には、圧倒的にイチオシなシューですよ。

パリジェンヌ 150円(2019年9月時点)

こちらはカスタードクリームのシュークリームです。

こちらも皮はサックリ、ちょっぴりカリカリ。
甘さがひきたつのはカスタードクリームの方かな。ミルク感というより、たまご感があります。

でもね、嫌な甘さではないんですよ。何個でもいつまでも飽きずに食べ続けられるくらい食べやすいシュークリームです。シンプルだけどしっかり美味しいこの感じは、確かにファンがいそう。

アップルパイ 280円(2019年9月時点)

ホールでも売っていたのが美味しそうで気になったのでひとまずカットサイズで買ってみました。家庭的な雰囲気漂うアップルパイ。そういうの大好きなんですよ。

りんごの形を残したままのコンポートが惜しみなく使われているのも素敵。

甘すぎず、柔らかすぎずに煮込まれたりんごの味がひきたつアップルパイです。薄めのパイ生地とのバランスがよくて、これは1ホール買ってもすぐに食べ切れると思います。

味に複雑さがあるわけではなく、どちらかというと家庭的な味ではあるけど、長年の経験ゆえに行き着いたと思われるこの味。

アップルパイてシンプルだけど奥深さがあるんですよねえ。りんごの甘さ、柔らかさ、食感、シロップの染み込み具合、カスタード使用の有無、パイ生地のバランス・・・。

思い立ってスーパーから冷凍パイシートを買ってきて家で作るアップルパイもいいけど、やってみるとお店のようにはならないものなんですよ。 同じレシピでも焼き加減や使うりんごによって同じ味にはならないんですよね。つまり、意外と難しい。

なかなか確実にアップルパイが食べられるお店も少ないので、アップルパイ好きの私の中で「ボンボンの森」はかなりロックオンされました。

プチマドレーヌ 70円

たしかにプチサイズだけど、こんなに安くていいのかとついつい買ってしまいました。やさしい焼き菓子の味わい。1つと言わずもうちょっと買ってくればよかったー。

全体的に甘さ控えめな優しい味わいのお菓子のお店です。シンプルで王道な洋菓子屋さんというか。普段の自宅向けなおやつもいいけれど、気取らない感じの手土産にもいいですよね。

いいお店見つけました。

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